Consiste no beneficiamento da pele do animal preservada do processo autolítico ou do ataque microbiano por meio de produtos químicos e substâncias curtentes.
Material
Facas, Baldes, Bombonas, Balança, phâmetro, Cinzas, Cal virgem, Cascas do curtente (moída), Peles frescas.
Etapas:
Descongelamento
Para descongelar pode ser usado água ou não.
Pesagem das Peles
Importante para calcular o rendimento.
Lavagem das peles
- Usar água limpa para retira o sal ou gelo;
- Lavar duas vezes ou mais para removera gordura;
- Pode ser usado detergente neutro. Ex: 20kg de peles/meia xícara.
Descarne
Tem como objetivo remover os restos de carne, sangue e tecido adiposo. Pode ser utilizado uma faca.
Remolho
Consiste na hidratação das peles em água limpa, eliminando as impurezas (sangue, escamas, outros);
- Período de 12 a 18hrs;
- Quantidade de água deve ser o dobro do peso das peles (200%). Água em temperatura ambiente.
Caleiro
Objetiva a retirada das escamas e intumescimento das fibras, favorecendo a maciez da pele.
- Duração: 5-6 dias homogeneizando uma vez por dia (manual), no fulão (24hrs), sendo 16hrs ininterruptas e depois ligado de 2 em 2 horas).
Quantidade;
- 20kg de peles
- 200% de água
- 8% de cal virgem ou cal hidratado (10-12%)
- 40% cinzas secas (peneiradas)
Descarne
- Retirada manual dos resíduos de carne e de gordura após o caleiro.
- Lavagem em água corrente.
Elaboração da solução curtente (xarope)
- Coloca-se o curtente moído para secar ao sol por 3-4 dias;
- Elaboração do xarope: 5kg de casca ara 10 litros de água;
- Macerar e homogeneizar diariamente durante 4 dias para auxiliar a saída do tanino;
- No 5º dia coloca-se as peles imersas no xarope;
- Estima-se 1kg de casca para cada kg de pele.
Imersão das peles na solução curtente.
Descarne após o curtimento.
Engraxe
Objetiva lubrificar e evitar o aglutinamento das peles durante a secagem.
- Quantidade: coloca-se 2-4% de óleo vegetal dissolvido em 120% de água. Diluir o óleo em 1 litro de água quente (morna).
- Período de 3 horas, transcorrido esse tempo lava-se em água fria.
- As peles devem descansar umas sobre as outras por 3-12hrs.
- Coloca-se para enxugar esticada em ambiente coberto.
Secagem das peles
- Secagem natural à sombra;
- Evite ambientes sujos;
- Evitar manchas;
Amaciamento das peles
Objetiva obter peles macias;
- Processo manual em uma mesa ou em outra estrutura lisa;
Tingimento ou coloração das peles
- Usa-se produtos naturais ou químicos, proporcionando a cor desejada no couro do produto final.